шоколадныеконфеты шоколад шоколадныебуквы конфетыручнойработы kusholly шоколадручнойработы шоколадныеподарки трюфель конфеты шоколатье тобольск шоколадныйдом handmadechocolat сырныйтрюфель шоколадныеновости sev18 шоколадныенаборы chocolate simsev1 шоколаднамеду бельгийскийшоколад подарок ручнаяработа 8марта конфеткахм ппконфетки konfetka_hm сладости кондитерская mrdesertus тучково
Рабочий процесс.Подготавливаем корпус для конфет с начинками.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
shokoladnyyray#клинцы#трюфели#сураж#новозыбков#брянск#краснаягора#шоколадныефигуры#шоколадныеподарки#подарокмаме#унеча#шоколадныенаборы#шоколадручнойработы#корпусныеконфеты#деньрождения#климово#шоколадныерозы#шоколадныецветы#вкусныйбукет#съедобныйбукет#краснаягора#бельгийскийшоколад#шоколадныеконфеты#шоколадныйподарок#chokolate#шоколад#мастерклассконфеты#сделайсам#начинкадляконфет#bonbon#
ЭФИРУ БЫТЬ!
.
Я вас поздравляю! Тысяча лайков прилетела под предыдущим постом!
.
Итак....
.
Приглашаю на МК «Ярусный торт» в ЗАКРЫТОЙ ГРУППЕ.
.
Я поделюсь своим опытом
1. крепления и сборки торта
2. транспортировки
3. расчёт веса
4. варианты покрытия и декора для летнего периода
.
.
.
ЭФИР БЕСПЛАТНЫЙ!
.
Для того чтобы принять участие необходимо‼️
.
✅Поставить лайк под последним постом!
.
✅Написать комментарий «участвую»
.
✅Указать в комментарии 3 своих друга ( подруги)
.
✅ Выложить у себя на странице пост про эфир с ссылкой на мой эккаунт ( закрытые страницы должны быть открыты, иначе я не смогу отследить выполнение условия)
.
✅Сделать запрос в закрытую группу @bloomingcake.mk после выполнения условий
.
.
.
Эфир состоится 26.03 в 14.00 мск!
.
ВНИМАНИЕ! Заявки на участие принимаются до 22.00 мск воскресения! .
.
Информация эксклюзивная! Не упустите такой шанс!
.
.
.
.
__________
#свадебныйторт #weddingcakesideas #chocolateflowers #тортик #шоколадныеконфеты #buttercreamflowercake #buttercreamflowers #цветыизкрема #мк #мкторты #торт #тортмосква #cake_russia_news #gdetort #flowertutorial #мккремовыецветы #chocolateflower #chocolateflowers
Конфеты за подписку .Мы решили вас побаловать и устроить конкурс.
__Сделаем 3 призовых места
___1 место -огромная коробка невероятно вкусных конфет ассорти.
__2 место -средняя коробочка невероятно вкусных конфет ассорти.
__3 место-шоколадная плитка с бомбичискими начинками!
1️⃣Для участия Вам необходимо быть подписанными на нашу страницу
2️⃣Добавить скриншот записи о розыгрыше в историю и на вашу страничку-отметить нас @_shokoladnyy_ray
3️⃣ПоставиТь номерок по очереди(внимательно проверяйте последнее число)⚠️Номер ставим 1 раз.
___Во время розыгрыша Ваша страничка должна быть открыта
Результату конкурса 2 апреля в 15:00
Всем удачи ❤️
ПЛАСТИЧНЫЙ ШОКОЛАД
.
Очень интересный материал. А главное-вкусный!
.
Все цветы, которые я изготавливаю, сделаны из бельгийского шоколада и они полностью съедобны!!!
.
В отличие от других материалов для декора, шоколадные цветы быстрые в изготовлении.
А ещё и хранятся долго.
.
Так что для кондитера находка как декор, который можно изготовить заранее. А для клиентов - вкусный и ароматный шоколад, преобразованный в нереальные цветы.
.
.
Ставьте + , кто хотел бы научиться такому декору?
.
.
.
.
.
_________
#chocolateflowers #тортик #шоколадныеконфеты #buttercreamflowercake #buttercreamflowers #цветыизкрема #мк #мкторты #торт #тортмосква #cake_russia_news #gdetort #flowertutorial #мккремовыецветы #chocolateflower #chocolateflowers #beanpasteflower #beanpaste
Кофейный трюфель “Кения”
.
Лайк️ нам за старания и ➕ в коммент, если он вам понравился и будете использовать
.
Рецепт от Елены @kismet.cake
.
Передаем ей слово:
.
Что такое трюфель
.
Трюфель (фр. truffe) — Шоколадная конфета округлой формы с начинкой из ганаша. Эти конфеты были названы в честь одноимённого гриба благодаря схожему внешнему виду.
.
❗Классические трюфели представляют собой круглую сформированную вручную конфету из ганаша (крем из шоколада, сливок и др), которую глазируют темперированным шоколадом и затем обваливают в порошке какао, молотых орехах или вафельной крошке, или украшают узорами из шоколада и тд. В ганаш часто добавляют различные вкусовые добавки, в том числе алкогольные напитки (коньяк, ром, ликёры), фруктовые пюре, орехи, пасты, сиропы, эссенции и прочее.
.
❗Трюфель может быть:
скатанный вручную, круглый
отсаженный из нестабилизированного ганаша пиками
отсаженный из нестабилизированного ганаша полосками, колбасками (небольшие батончики)
залит в специальные, готовые капсулы из шоколада
залит в силиконовые объемные формы для трюфеля
.
❗Во всех случаях конфеты покрывают темперированным шоколадом. Обсыпки и украшения по вкусу.
.
❗Важно :
☑️Правильная эмульсия ВСЕГДА красивая, гладкая, шелковая.
.
Проще достичь её, используя блендер. Он разбивает кластеры молекул на более мелкие.
.
Все остальные вкусовые добавки только после основной эмульсии.
.
☑️Соблюдайте временные режимы.
24 часа для стабилизации ганаша под плёнкой в холодильнике, либо в температуре 16-18°
от 8 часов стабилизации после формовки трюфелей в той же температуре, либо в морозильной камере
.
☑️Хранить только в герметично закрытом контейнере! Трюфель не должен набирать влагу и запахи.
.
☑️Храните готовый трюфель 2-4 недели, в температуре 12-16°, либо в холодильнике, в герметичном контейнере. Учитывайте состав вашего трюфеля при сроках хранения.
.
❤️Рецепт кофейного трюфеля “Кения”❤️
.
❗Вам понадобится:
Темный шоколад 100 гр
Молочный шоколад 100 гр
Сливки 100 гр
Кофе растворимый 5 гр
Глюкоза 15 гр
Тримолин 10 гр
Бейлис 10
Сл.масло 10
.
❗Важно! Выбирайте самый вкусный кофе! Сливки и сахара довести до кипения. Всыпать кофе!
ПоиграемКто хочет вкусняшек за правильный ответ?
10 фактов обо мне и 2 из них не правда.
.
_1.В детстве я была драчунья и хитрюга.
_2.Начала работать с 14 лет(всегда хотела иметь свои деньги,А не просить у мамы и папы)
_3.Работала продавцом в магазине "САМОРЕЗИК"(продавала саморезыотвертки,болты и тд.)
_4.У меня 2 дочки и сейчас беременна мальчиком.
_5.С мужем начали встречаться в 14 лет,потом расстались на 3 года,после этого он нашёл меня и женился.
_6.Я никогда не ругаюсь с мужем(всегда иду на компромисс)
_7.Мы с мужем называем друг друга(любимый,любимая)
_8.Бросила все и уехала у будущему мужу в другой город.
_9.Врачи говорили что у меня никогда не будет детей(В итоге у меня 2 девочки)
_10.У меня есть старшая сестра и младший брат.
.
Напишите 2 пункта которые не относятся ко мне.Завтра вечером я напишу правильный ответ и победителя,если он будет.
.
.
.
.
.
.
.
.
..#shokoladnyyray#клинцы#трюфели#сураж#новозыбков#брянск#краснаягора#шоколадныефигуры#шоколадныеподарки#подарокмаме#унеча#шоколадныенаборы#шоколадручнойработы#корпусныеконфеты#деньрождения#климово#шоколадныерозы#шоколадныецветы#вкусныйбукет#съедобныйбукет#краснаягора#бельгийскийшоколад#шоколадныеконфеты#шоколадныйподарок#chokolate#шоколад#
СЕГОДНЯ КРАЙНИЙ ДЕНЬ ПРИЕМА ЗАКАЗОВ!!! Шоколадки с розами есть в наличии 2 штучки! ❤️ На фото трюфель кофе с ликёром бэйлис! Будет у всех, кто заказал наборы с ассорти! +классический с бобом тонка +с клубничной начинкой сердце+йогуртовый трюфель! Для заказа пишите в Директ или WhatsApp, ссылка в шапке профиля!
Статистика хештегов - Экспортировать в Microsoft Exel
# | Хештег | Фраза | Количество запросов в месяц | Количество постов | Баллы |
---|---|---|---|---|---|
1 | #шоколадныеконфеты | шоколадные конфеты | 821 | 92677 | 9 |
2 | #шоколад | шоколад | 17638 | 2319016 | 8 |
3 | #шоколадныебуквы | шоколадные буквы | 204 | 136466 | 1 |
4 | #конфетыручнойработы | конфеты ручной работы | 697 | 232181 | 3 |
5 | #kusholly | kusholly | 0 | 298 | 0 |
6 | #шоколадручнойработы | шоколад ручной работы | 507 | 157296 | 3 |
7 | #шоколадныеподарки | шоколадные подарки | 146 | 46053 | 3 |
8 | #трюфель | трюфель | 4743 | 59027 | 80 |
9 | #конфеты | конфеты | 9927 | 820534 | 12 |
10 | #шоколатье | шоколатье | 973 | 26716 | 36 |
11 | #тобольск | тобольск | 19887 | 542136 | 37 |
12 | #шоколадныйдом | шоколадный дом | 47 | 1402 | 33 |
13 | #сырныйтрюфель | сырный трюфель | 14 | 1478 | 9 |
14 | #шоколадныеновости | шоколадные новости | 0 | 239 | 0 |
15 | #sev18 | sev18 | 2 | 5943 | 0 |
16 | #шоколадныенаборы | шоколадные наборы | 102 | 34284 | 3 |
17 | #chocolate | chocolate | 3408 | 70279389 | 0 |
18 | #шоколаднамеду | шоколад на меду | 185 | 7660 | 24 |
19 | #бельгийскийшоколад | бельгийский шоколад | 1306 | 113085 | 12 |
20 | #подарок | подарок | 13333 | 19478896 | 1 |
21 | #ручнаяработа | ручная работа | 1085 | 19564865 | 0 |
22 | #8марта | 8 марта | 6913 | 7064788 | 1 |
23 | #сладости | сладости | 5655 | 2896382 | 2 |
24 | #mrdesertus | mr desertus | 3 | 4941 | 1 |